بستنی یخی هندوانه ای

طرز تهیه بستنی یخی هندوانه ای:

مواد لازم :

4 فنجان هندوانه (بدون هسته)

1 قاشق غذاخوری آب لیموی تازه

1 قاشق غذاخوری عسل (دلخواه)

طرز تهیه 

1. هندوانه، آب لیمو و در صورت نیاز عسل را در مخلوط کن خوب مخلوط کنید (یا ابتدا در آب میوه گیری هندوانه را میکس کرده و بعد آن را با آب لیمو و عسل مخلوط نمایید). مخلوط را از یک صافی مناسب عبور دهید و قطعات باقی مانده ی هندوانه را با انتهای قاشق فشار دهید تا از حداکثر آب آن استفاده شود. 

2. آب میوه را با دقت در قالب بستنی یخی ریخته و آن را در فریزر قرار دهید تا منجمد شود. اگر از چوب بستنی استفاده می کنید، زمانی که بستنی ها نیمه یخ زده هستند آن را داخل قالب قرار دهید.