⚜️دعوت وپذیرایی از مهمان ها ⚜️
http://www.darkenareto.iR🌹
سلام دوستان گلم
چند روز قبل از برگزاری مهمانی آن ها را به صورت حضوری ، تلفنی یا با دعوت نامه ، دعوت نمایید.
در تهیه غذا سلیقه وطبع مهمان ها را درنظر بگیرید
اگر از علایق آن ها مطلع نیستید ، حداقل دو نوع غذا درست کنید تا اگر کسی به طور اتفاقی یکی از غذاعا را دوست نداشت ، غذای دیگری داشته باشد.
خرید میوه را یک روز قبل از مهمانی انجام دهید، آن ها را خوب بشوئید ودر یخچال بگذارید تا خنک شوند.
یک ساعت پیش از آمدن مهمان ها میوه وشیرینی را آماده کنید.
کارهایتان را طوری تنظیم کنید که وقت بیشتری را با مهمان ها بگذرانید نه این که تمام مدت مشغول پخت وپز وپذیرایی باشید.
سعی کنید در هنگام رویارویی با مهمان ها چهره تان خسته وگرفته به نظر نرسد.
معمولا قبل از صرف ناهار ، پذیرایی صورت نمی گیرد .زیرا جلوی اشتهای مهمان ها را می گیرد .
بعد از ناهار، اول شیرینی وچای یا دسر وبعد میوه وآجیل را بیاورید.
برای پذیرایی با آجیل بهتراست آن ها را با هم مخلوط نکنید و هر کدام را د رظرفی جداگانه بریزید .
میز وسط اتاق را با چیدن بشقاب وکارد چنگال شلوغ نکنید .برای تزیین میزیا سفره می توانید از گلدان یا سبد میوه استفاده کنید.
وسایل مورد نیاز برای غذا خوردن نظیر قاشق ، چنگال ، بشقاب ، لیوان ودستمال کاغذی را به تعداد مهمان ها از قبل آماده کنید.
از لباسی استفاده کنید که راحت تر بتوانید از مهمان ها پذیرایی کنید از رنگ های شاد استفاده کنید .
همچنین سعی کنید برای استقبال وبدرقه از مهمان ها تا دم ، آن ها را همراهی کنید.
سفره آرایی:
درکناریک پخت خوب مهم ترین اصل ، تزیین سفره می باشد .با اندکی ذوق وابتکار وبدون صرف هزینه ی اضافی می توانید سفره را به زیبایی تزیین کنید.
تربچه وپیازهای سبزی را به اشکال مختلف برش بزنید و یک ساعت در آب سرد قرار دهید تا کاملا باز شوند.